Rédactrice spécialisée en gastronomie et en produits du terroir, cette plume privilégie une approche professionnelle, chaleureuse et pédagogique. Les sujets sont traités avec clarté et gourmandise, en accordant une place particulière aux gestes concrets, aux produits et à l’art de recevoir.
Je suis Camille Berthaud, rédactrice gourmande installée en Bourgogne. Passionnée de cuisine de terroir, de vins et de bons produits, je partage des recettes qui marchent, des accords simples et des conseils pour bien recevoir. J’aime rendre la gastronomie accessible, sans snobisme.